Muffin de avena, maccha y guindas*

*Receta original | Original recipe| オリジナルレシピ Matcha and cherry oat muffin | 抹茶とさくらんぼのオートムギマフィン Utensilios | Cookware & Kitchen utensils |台所用品 　🍵 1 taza | cup | カップ (200 cc) batidora | mixer |ミキサー Ingredientes | Ingredients | 材料 🌸 8-10 muffins | マフィン 1½ taza de harina integral de avena | 1½ cup oat wholemeal…

Pimentón relleno de Guiso de Berenjenas y Zapallito Italiano*

*Receta original, espero les guste Ingredientes | para 2 personas 1 Pimentón grande (pimiento morrón) 2 torrejas de queso Romero 2 cucharadas aceite canola 2 dientes de ajo 1 cebolla amarilla 1 zapallo italiano 1 berenjena 1 huevo queso rallado sal Instrucciones | ⏰ 60 minutos 0. Lavar bien todas las verduras. Se corta la…

Panqueques de Matcha japonés y Harina de Arroz*

*Receta original, espero les guste Ingredientes | para 20 panqueques 250 gramos de harina de arroz 3/4 litro de agua caliente té matcha 4 huevos 2 cucharadas aceite canola Instrucciones | 30 minutos Preparar el té verde: en el chawan (o bowl) de agua caliente, vertir 3 medidas de chashaku con matcha y mezclar con…

Machas a la Parmesana

Ingredientes | para 2 pers. 16 machas queso perejil picado Queso rallado 1 cucharada margarina vegetal sal pimienta limón   Instrucciones | 30 minutos Se lavan las machas, se abren, y luego se retira la pulpa y reservando las conchas. En un plato o fuente salpimentar la pulpa de las machas a gusto. En una…

Berenjena rellena *

*Receta original, espero les guste Ingredientes | para 1 1 berenjena 1/2 cebolla morada 2 tomates Queso rallado 1 cucharada margarina vegetal 2 cucharadas aceite canola Instrucciones | 30 minutos Se parte la berenjena por la mitad a lo largo y con una cucharadita se le quita la pulpa. Picar en cuadritos la pulpa de…